Όταν παίρνουμε φάρμακα ή συμπληρώματα υγείας, συχνά καταπίνουμε «μικρά κοχυλάκια» διαφόρων χρωμάτων. Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν παρά να αναρωτηθούν: από τι ακριβώς είναι φτιαγμένο αυτό το εξωτερικό κέλυφος; Μπορεί να αφομοιωθεί στο στομάχι; Σήμερα, ας διερευνήσουμε ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι κενών υλικών κάψουλας και η ασφάλεια των τροφίμων τους.
I. Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι κενών υλικών κάψουλας;
Επί του παρόντος, οι κοινές άδειες φαρμακευτικές κάψουλες στην αγορά χωρίζονται κυρίως σε δύο κατηγορίες με βάση το υλικό: κάψουλες ζελατίνης-ζωικής προέλευσης και κάψουλες ζελατίνης που προέρχονται από φυτικές{-μη-κάψουλες ζελατίνης.
Κάψουλες ζελατίνης (παραδοσιακό κύριο ρεύμα)
Αυτός είναι ο πιο ευρέως χρησιμοποιούμενος παραδοσιακός τύπος κάψουλας. Το κύριο συστατικό του είναι η φαρμακευτική ζελατίνη, η οποία προέρχεται από την υδρόλυση του κολλαγόνου που εξάγεται από το δέρμα, τα οστά και τους τένοντες ζώων όπως οι χοίροι και τα βοοειδή. Οι κάψουλες ζελατίνης είναι χαμηλού-κόστους, έχουν καλές ιδιότητες σχηματισμού φιλμ-και διαλύονται γρήγορα στο ανθρώπινο σώμα.
Φυτικές κάψουλες (Emerging High-End)
Με την άνοδο της χορτοφαγίας και τις ειδικές θρησκευτικές διατροφικές ανάγκες, έχουν εμφανιστεί οι κάψουλες λαχανικών. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι είναι οι κάψουλες HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose, που εξάγεται από ξύλο πεύκου ή βαμβάκι) και οι κάψουλες Pullulan (που παράγονται με ζύμωση αμύλου). Οι φυτικές κάψουλες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και υψηλή σταθερότητα, γεγονός που τις καθιστά πολύ κατάλληλες για ευαίσθητα στην υγρασία φάρμακα και προβιοτικά.
II. Είναι οι άδειες κάψουλες ασφαλείς για κατανάλωση;
Για να είμαστε σαφείς: Εφόσον παράγονται από νόμιμες φαρμακευτικές εταιρείες και συμμορφώνονται με τα εθνικά πρότυπα φαρμακοποιίας, οι κενές κάψουλες είναι απολύτως ασφαλείς για κατανάλωση.
Φυσικά συστατικά, εύκολο στην πέψη και απορρόφηση: Πάρτε ως παράδειγμα κάψουλες ζελατίνης. Η ουσία τους είναι το κολλαγόνο. Αφού εισέλθουν στον ανθρώπινο οργανισμό, διαλύονται γρήγορα στο γαστρικό υγρό και διασπώνται σε αμινοξέα για πέψη και απορρόφηση. Δεν παραμένουν στον πεπτικό σωλήνα και δεν προκαλούν τοξικές παρενέργειες. Τα συστατικά των φυτικών καψουλών είναι επίσης ασφαλή, παρόμοια με τις διαιτητικές ίνες.
Αυστηρά πρότυπα για φαρμακευτικά έκδοχα: Οι κενές κάψουλες ταξινομούνται ως "φαρμακευτικά έκδοχα". Το περιβάλλον παραγωγής τους, η περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα και τα μικροβιακά όρια ρυθμίζονται αυστηρά από τις εθνικές αρχές διαχείρισης φαρμάκων. Οι νόμιμοι κατασκευαστές πρέπει να αποκτήσουν άδειες παραγωγής φαρμάκων και τα πρότυπά τους είναι πολύ υψηλότερα από εκείνα για τα συνηθισμένα πρόσθετα τροφίμων.
Διαλύοντας τις ανησυχίες σχετικά με τις "Δηλητηριώδεις Κάψουλες": Οι ανησυχίες πολλών ανθρώπων για την ασφάλεια των καψουλών προέρχονται από το παρελθόν "βιομηχανικό περιστατικό ζελατίνης". Σήμερα, το κράτος έχει εισαγάγει τα πιο αυστηρά συστήματα ιχνηλασιμότητας και δοκιμών και η χρήση της μη συμμορφούμενης βιομηχανικής ζελατίνης (που περιέχει βαρέα μέταλλα όπως το χρώμιο) έχει σε μεγάλο βαθμό εξαλειφθεί.
Σύναψη
Άδειες κάψουλεςδεν είναι κάποια «χημική φρίκη», αλλά ένα απαραίτητο εξωτερικό περίβλημα που έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει την πικρή γεύση των ναρκωτικών και να προστατεύει τα ενεργά συστατικά τους από την καταστροφή από το οξύ του στομάχου. Είτε παραδοσιακές κάψουλες ζελατίνης είτε νέες κάψουλες λαχανικών, αρκεί να είναι κατάλληλα φάρμακα που αγοράζονται από νόμιμα κανάλια, μπορούμε να τα λαμβάνουμε με σιγουριά. Μην ξεφλουδίζετε τυφλά ανοίξτε τις κάψουλες για να πάρετε τη σκόνη μέσα από αβάσιμες ανησυχίες. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τις κενές κάψουλες, καλώς ήλθατε να επικοινωνήσετε με το KornnacCaps.
